von Susanne Gerbert | Jan 28, 2022 | Wir stellen vor
Seit vielen Jahren sammeln wir bei The Good Food neben Biomüll auch kompostierbare Abfälle in separaten Eimern. Warum? Weil diese Abfälle dazu beitragen können, dass neues schönes Gemüse gedeiht. Dafür bringen wir sie regelmäßig in den „Vitalisgarten“, einen...
von Susanne Gerbert | Dez 20, 2021 | Aus dem Team
Etwa 130 Ehrenamtliche engagieren sich bei The Good Food (TGF). Hier könnt ihr uns besser kennenlernen: Im Blog stellen wir euch in loser Folge Mitglieder unseres Teams vor. Diesmal haben wir mit Christina gesprochen. Sie übernimmt Lastenradtouren, fährt den...
von Susanne Gerbert | Dez 3, 2021 | Hintergründe
Die Verbraucherzentrale NRW engagiert sich mit Aufklärung gegen die Lebensmittelverschwendung, unter anderem indem sie versucht, auf die Politik einzuwirken. Vor einiger Zeit haben wir eine Stellungnahme der Verbraucherzentrale in diesem Blog zusammengefasst. Ihr...
von Susanne Gerbert | Sep 25, 2021 | Rezepte & Ideen
Dieser Rezeptbeitrag kommt von The Good Food-Teammitglied Christian. Er zeigt, wie ihr aus getrockneten Früchten Hefe-Wasser herstellt, das sich u.a. zu leckeren Erfrischungsgetränken, zu Brot oder zu Essig weiterverarbeiten lässt. Zu Verwendungsmöglichkeiten wird...
von Susanne Gerbert | Sep 13, 2021 | Hintergründe
Im Sommer 2020 hat die Verbraucherzentrale NRW anlässlich einer Anhörung des Bundestagsausschusses für Ernährung und Landwirtschaft eine Stellungnahme zum Thema „Lebensmittelverschwendung stoppen” veröffentlicht. Der Titel der Stellungnahme lautet...
von Susanne Gerbert | Aug 30, 2021 | Aus dem Team
Etwa 100 Ehrenamtliche engagieren sich bei The Good Food. Hier könnt ihr uns besser kennenlernen: Im Blog stellen wir euch in loser Folge Mitglieder unseres Teams vor. Diesmal haben wir mit Kathrin gesprochen. Für The Good Food fährt sie den Transporter auf...
von Susanne Gerbert | Aug 20, 2021 | Aus dem Team
Etwa 100 Menschen engagieren sich bei The Good Food. Hier könnt ihr uns besser kennenlernen: Im Blog stellen wir euch in loser Folge Mitglieder unseres Teams vor. Diesmal haben wir mit unserer Gründerin und Geschäftsführerin Nicole gesprochen. Sie hatte vor etwa sechs...
von Susanne Gerbert | Aug 6, 2021 | Aus dem Team
Mein Name ist Kristine. Ich bin 33 Jahre alt und arbeite seit November 2018 bei THE GOOD FOOD. Meine ehrenamtliche Tätigkeit stellt für mich mehr als einen Beitrag für die Gesellschaft dar. Sie ist mehr als ein Beitrag zur Nachhaltigkeit. Mehr als ein Beitrag zur...
von Susanne Gerbert | Jul 24, 2021 | Hintergründe
Bei The Good Food retten wir Lebensmittel und machen zugleich darauf aufmerksam, dass enorme Mengen an Lebensmitteln wortwörtlich für die Tonne produziert werden. Allein in Deutschland sind das viele Millionen Tonnen pro Jahr. Dieser Artikel beleuchtet einen Aspekt...
