Die Verbraucherzentrale NRW zeigt im lesenswerten Dokument „Lebensmittelverschwendung erfolgreich eindämmen – Ziele und Maßnahmen gesetzlich regeln“, dass es gesetzliche Weichenstellungen braucht, um die systematische Verschwendung wirksam zu bekämpfen. Hier lest ihr eine Zusammenfassung.
Im Blog stellen wir euch in loser Folge Mitglieder unseres Teams vor. Diesmal haben wir mit Kathrin gesprochen. Für The Good Food fährt sie den Transporter auf Bauerntouren, und auch im Rahmen eigener cooler Projekte engagiert sie sich für eine nachhaltigere Gesellschaft.
Im Blog stellen wir in loser Folge Mitglieder unseres Teams vor, diesmal Nicole, unsere Gründerin + Geschäftsführerin. Sie hatte vor sechs Jahren die Idee zu The Good Food, und bis heute laufen bei ihr die Fäden zusammen.
Kristine arbeitet seit 2018 bei The Good Food mit, als festes und beliebtes Mitglied des Teams. Das Ehrenamt versteht sie auch als einen Beitrag zu ihrer Genesung von schweren psychischen Erkrankungen. Das ist ihr Erfahrungsbericht.
Dieser Artikel beleuchtet den Verbrauch an wertvollem Wasser, das für die Lebensmittelerzeugung verwendet wird – und aufgrund der enormen Verschwendung von Lebensmitteln ein großer Teil davon unnötig. Ein „Luxus“, den wir Menschen uns eigentlich nicht leisten können, denn die Vorräte an Süßwasser werden immer knapper. (Ein Artikel von Linnea Rauer.)
The Good Food ist vor allem eine riesige Teamleistung: Ungefähr 100 ehrenamtliche Helfer:innen tragen dazu bei, dass ihr täglich in unseren Läden Lebensmittel retten könnt. Wenn ihr das genauer wissen wollt, findet ihr hier eine (nicht erschöpfende) Liste unserer wiederkehrenden Aufgaben.
Im Zentrum unseres Handelns bei The Good Food steht die Frage, wie wir in unserer Gesellschaft mit Lebensmitteln umgehen. Ein nachhaltigeres Wirtschaftssystem wäre nötig, um die enorme Verschwendung zu beenden.
Im Blog stellen wir in loser Folge Mitglieder unseres Teams vor, diesmal Florian. Er hat bei The Good Food schon viele Aufgaben wahrgenommen, die sich auch danach richten, wie viel Zeit ihm die Schule lässt: von Bauerntouren über Lastenrad-Fahrten und Backwaren-Abholungen bis hin zur tatkräftigen Lagerarbeit.
Versucht man, sich über Lebensmittelverschwendung zu informieren, ist man mit einer Vielzahl von voneinander abweichenden Zahlen und Einschätzungen konfrontiert…
Mehr als 80 Ehrenamtliche engagieren sich bei The Good Food. Hier könnt ihr uns besser kennenlernen: Im Blog stellen wir euch in loser Folge Mitglieder unseres Teams vor. Diesmal haben wir mit Stefan gesprochen. Er macht zweimal die Woche Ladendienst, einmal im Ehrenfelder Laden, einmal im Büdchen Casablanca in Sülz, und fährt mindestens einmal im Monat mit auf Bauernfahrt. Was ihn daran begeistert, hat er …
