Lebensmittel

7 Tipps für welkes oder unreifes Obst und Gemüse

7 Tipps für welkes oder unreifes Obst und Gemüse

Euer Obst oder Gemüse sieht nicht mehr ganz knackig aus oder ist nicht richtig reif? Kein Problem, meistens kann man es trotzdem wunderbar verwenden. Zum Wegwerfen ist es definitiv viel zu schade! Hier haben wir ein paar Tipps dazu.

Iss mich mit! Das leckere Grün von Rüben und Co.

Iss mich mit! Das leckere Grün von Rüben und Co.

Wir lieben Gemüse von Kopf bis Fuß. Blätter, Schalen und andere Teile vieler Gemüsesorten kann man mitessen. Sie sind lecker und gesund und eröffnen ganz neue Möglichkeiten der kreativen Küche.

Bärlauch: Jetzt ernten und genießen

Bärlauch: Jetzt ernten und genießen

Die Bärlauchsaison hat begonnen! Hier erfahrt ihr Wissenswertes zu seinen Inhaltsstoffen und zum Selbersammeln. Außerdem findet ihr herrliche Rezeptideen von TGF-Köchin Jule.

Des Apfels Stiefschwester

Des Apfels Stiefschwester

Es ist wieder Birnenzeit! Von Juli bis Dezember hat die Stiefschwester des Apfels Saison. Deshalb ist ein Teil des THE GOOD FOOD Teams für euch in Stefans 9 Meter hohem Birnbaum herumgeturnt und hat euch kistenweise leckere Früchte mit in unseren Laden gebracht. Wir...

Die Mirabellen sind los!

Die Mirabellen sind los!

Unsere Regale sind voll von wunderbaren geretteten Mirabellen! Warum unsere Mirabellen rot sind, wo wir die her haben und was man alles leckeres aus ihnen machen kann erfahrt ihr hier! Sind das Kirschen? Oder Pflaumen? Manchen sind sie vielleicht schon in unserem...

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