Eine absolut unvollständige,, aber trotzdem beeindruckende Liste mit Gründen für das „Ausmustern“ guten Essens, die Mitglieder unseres Teams selbst mitbekommen haben
20 verrückte Gründe für Lebensmittelvernichtung
Alle Artikel mit dem Schlagwort: Lebensmittel
Gemeinsam Weihnachtsessen retten
Was tun, wenn vom Weihnachsteinkauf oder Weihnachtsessen zu viel übrigbleibt? In diesem Beitrag von Susanne Fleig findet ihr ein paar Ideen!
Das The Good Food-Team. Heute: Manuel
Im Blog stellen wir euch in loser Folge Mitglieder unseres Teams vor, diesmal Manuel: Er bringt jede Woche mit dem Transporter oder Lastenrad frische Lebensmittel ins Büdchen Casablanca bzw. zum Laden auf der Venloer und engagiert sich grundsätzlich gerne für mehr Nachhaltigkeit. Hier erfahrt ihr mehr über ihn.
Eva H.: Mein Praktikum bei The Good Food
Eva hat sechs Monate Praktikum bei The Good Food gemacht. Ihre ersten Eindrücke beim Start, was sie gelernt hat und wovon sie überrascht war, das beschreibt sie in diesem Artikel.
7 Tipps für welkes oder unreifes Obst und Gemüse
Euer Obst oder Gemüse sieht nicht mehr ganz knackig aus oder ist nicht richtig reif? Kein Problem, meistens kann man es trotzdem wunderbar verwenden. Zum Wegwerfen ist es definitiv viel zu schade! Hier haben wir ein paar Tipps dazu.
Rezept für veganes Dolma: gefüllte Paprika mit Reis
Gerettete Paprika findet ihr sehr oft in den Regalen von The Good Food. Da kommt dieses vegane Paprika-Rezept von The Good Food-Teammitglied Alexandra gerade richtig!
Das The Good Food-Team. Heute: Christina
Im Blog stellen wir euch in loser Folge Mitglieder unseres Teams vor, diesmal Christina: Sie übernimmt Lastenradtouren, fährt den Transporter auf der Bauerntour und übernimmt interessante Sonderaktionen.
Gemüse selbst fermentieren – ganz einfach und lecker
Fermentieren für alle, zum Nachahmen unbedingt empfohlen! Hier lest ihr einen weiteren sehr empfehlenswerten Lifehack von The Good Food-Teammitglied Christian.
Leckeres Erfrischungsgetränk: Rezept für Kvass
In einem früheren Beitrag hat The Good Food-Teammitglied Christian gezeigt, wie man aus getrockneten Früchten Hefe-Wasser herstellt. In diesem Artikel zeigt er die Weiterverarbeitung zu Kvass, einem leckeren Erfrischungsgetränk aus Russland.
THE GOOD FOOD hautnah: hinter den Kulissen der Bauernfahrt
„Manchmal körperlich anstrengend, aber macht einfach richtig glücklich“ – das sagen unsere Lebensmittelretter vom THE GOOD FOOD Bauernteam über die Bauernfahrt. Blickt mit uns hinter die Kulissen: Wo kommt unser leckeres gerettetes Obst & Gemüse genau her? Wie oft fahren wir zu unseren Partner Bauern? Wie läuft eine Bauernfahrt ab? Was sind die Herausforderungen?