Die Verbraucherzentrale NRW zeigt im lesenswerten Dokument „Lebensmittelverschwendung erfolgreich eindämmen – Ziele und Maßnahmen gesetzlich regeln“, dass es gesetzliche Weichenstellungen braucht, um die systematische Verschwendung wirksam zu bekämpfen. Hier lest ihr eine Zusammenfassung.
THE GOOD FOOD – Wir kochen mit geretteten Lebensmittel (und Gästen) Es ist soweit, wir trauen uns auf neues Terrain: den eigenen YouTube-Kanal. Gerettetes Gemüse steht hier im Mittelpunkt – Gründerin Nicole Klaski
Das Wortungeheuer Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung schreibt in Deutschland für die meisten verpackten Lebensmittel ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) vor. Doch nach Ablauf gehören Joghurt und Co. noch lange nicht in die Tonne.
Ein Bericht aus dem Team, von unserer bisher jüngsten Aktiven Lisanne, die jetzt in Tel Aviv wohnt..
Ein Tag ohne Autos und netten Menschen. Das Rothehausstraßenfest strotzte vor bunten Ideen.
Aufgepasst!Am Samstag, den 5. März, findet das 1. Saatgutfestival in Köln statt.
THE GOOD FOOD ist Teil der Passagen Interior Design Week Köln! Wir haben uns ein gemütliches Eckchen bei Küchenpänz gesucht, wo sich alles rund um’s Thema Ernährung und Design dreht.
Ein schöner Artikel ist auf dem Online-Portal von RTL Aktuell über THE GOOD FOOD erschienen.
