Alle Artikel mit dem Schlagwort: Ernährung

Verschwendung bekämpfen – die Rolle der Gesetzgebung

Supermarktauslage

Die Verbraucherzentrale NRW zeigt im lesenswerten Dokument „Lebensmittelverschwendung erfolgreich eindämmen – Ziele und Maßnahmen gesetzlich regeln“, dass es gesetzliche Weichenstellungen braucht, um die systematische Verschwendung wirksam zu bekämpfen. Hier lest ihr eine Zusammenfassung.

THE GOOD FOOD goes YouTube

Kochshowteam

THE GOOD FOOD – Wir kochen mit geretteten Lebensmittel (und Gästen) Es ist soweit, wir trauen uns auf neues Terrain: den eigenen YouTube-Kanal. Gerettetes Gemüse steht hier im Mittelpunkt – Gründerin Nicole Klaski

MHD – Nach mir die Tonne?

Das Wortungeheuer Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung schreibt in Deutschland für die meisten verpackten Lebensmittel ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) vor. Doch nach Ablauf gehören Joghurt und Co. noch lange nicht in die Tonne.

DesignKüche mit THE GOOD FOOD

the good food passagen

THE GOOD FOOD ist Teil der Passagen Interior Design Week Köln! Wir haben uns ein gemütliches Eckchen bei Küchenpänz gesucht, wo sich alles rund um’s Thema Ernährung und Design dreht.