von Susanne Gerbert | Mai 20, 2021 | In eigener Sache
The Good Food ist vor allem eine riesige Teamleistung: Ungefähr 160 ehrenamtliche Helfer:innen tragen dazu bei, dass ihr täglich in unseren Läden Lebensmittel retten könnt. Wir haben mal nachgezählt: Alles in allem kommen für die verschiedenen Aufgaben jede Woche 116...
von Susanne Gerbert | Mai 5, 2021 | Lebensmittel, Rezepte & Ideen
Gestern gab es bei uns ein Lieblingsgericht: Hirse mit den Blättern der Roten Bete. Das gedünstete Grün ist unglaublich zart, schmackhaft und gesund und erinnert ein bisschen an Blattspinat. Umso erstaunlicher ist es, dass es oft einfach im Biomüll landet. Genauso wie...
von Susanne Gerbert | Jan 13, 2021 | In eigener Sache
Ins neue Jahr starten wir mit einer großen Portion Optimismus und viel Lust aufs Lebensmittelretten. Wir haben die ersten Tage des Jahres genutzt, um einmal in uns zu gehen und Gründe zu sammeln, warum uns unsere Arbeit so begeistert. Eine Auswahl möchten wir mit euch...
von Susanne Gerbert | Okt 12, 2020 | In eigener Sache
Das „Zahl, was es dir wert ist“-Prinzip ist nicht nur eine Zahlungsmethode, sondern eine wichtige Komponente unseres Tuns. Wie ist das gemeint? Darüber haben wir mit unserer Gründerin Nicole gesprochen, die das Bezahlprinzip erfunden hat. Das folgende...
von Susanne Gerbert | Jul 23, 2020 | Rezepte & Ideen
Wir liiiieben Mango! Wie gut, dass wir zurzeit aromatische getrocknete Mango-Streifen in bester Bio-Qualität im Angebot haben. Es ist genug da, kommt vorbei! Wir könnten die Mango-Stücke den ganzen Tag lang so essen, verarbeiten sie aber auch gerne in verschiedensten...
von Susanne Gerbert | Jul 17, 2020 | Aus dem Team
Mehr als 80 Ehrenamtliche engagieren sich bei The Good Food. Hier könnt ihr uns besser kennenlernen: Im Blog stellen wir euch in loser Folge Mitglieder unseres Teams vor. Diesmal haben wir mit Anja gesprochen. Sie ist seit Oktober 2019 dabei und arbeitet viel hinter...
von Susanne Gerbert | Mai 15, 2020 | In eigener Sache
Birte Gernhardt stellt in ihrer empfehlenswerten Podcastserie „Weltverbesserer“ nachhaltige und soziale Projekte vor, „auf der Suche nach sozialem Engagement, Nachhaltigkeit und Innovationen, die diese Welt ein Stückchen besser machen“, wie sie selbst sagt. Wir...